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食堂「ＳＥＴＯＣＡ」
営業時間８：００～１９：００
※ラストオーダー１８：３０迄
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≪特別提供品≫
バスキアード・メンゼフの愛した焼きマシュマロ
※こちらの値段は必ず当日の食堂スタッフまでお尋ね下さい。
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※令和3年1月5日より電子マネー決済が可能になりました。
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-------＜電子マネー決済について＞-------
食堂では下記の電子マネー決済もご利用いただけます。
詳しくはご利用時にスタッフまでお問い合わせください。
クレジットカード決済、コンタクトレス(タッチ決済、NFC)
Felica(非接触型IC)決済
QRコード(バーコード)決済
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＜食堂内での写真・動画撮影に関するお願い＞
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食堂内でのご飲食事の写真・動画撮影につきましては、
周囲のお客様のご迷惑にならないようご留意願います。
なお、他のお客様のプライバシーを保つため、状況によっては
コック長がお声掛けさせていただく場合もあります。
あらかじめお含みおきください。
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SETOCA食堂とは。
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「全ての者に平等の食を」
当時に食堂が創立される折り、周囲には飲食店がなく学生達への料理を提供する
設備も資源もなかったため当時の学生や地域住民の皆様方が、一致団結し
「食堂が見つからないのであれば私達でやろう」と、手を挙げ発足させたのが始まりでした。
集団調理は、時間、人員、予算の無駄を省くのが定石であり、
食材は常に卸売業者にまとめて発注すればコストダウンを図れるものの、
食堂理念として当時の食堂関係者は他の道を選びました。
それは「地産地消を促し、素材への感謝をしながら堪能できる食事を、食す者たちへ届けたい」
そんな理想を胸に創設された食堂です。
１９６３年本学に完成した食堂は当時、学生のみを対象に食事を提供する
「瀬戸華」という食堂名でしたが、長く愛され続け、月日が経つとともに
現在は「ＳＥＴＯＣＡ」という食堂名に改名され、
個人事業という形で今日まで営業されています。
本学内１階にある本学食堂は、約５０席以上の食堂であり、
ランチ定食やモーニングメニューをはじめ、
リーズナブルで美味しさを追及した質内容が充実したメニュー取り扱いがあり、
数々の雑誌や取材も受けた実績ある食堂です。
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食堂名称の由来や初代料理長など、
もっと詳しくＳＥＴＯＣＡの歴史を知りたい方はこちら
